HOME > 特集一覧 > 特集 第3回 伊豆高原でそば打ち&石臼挽きに挑戦!
伊豆でそば打ちに挑戦しよう!特集第3回は「桜の早咲き」が有名な伊豆高原の「伊豆高原体験の里」をご紹介します!
こちらではそば打ちだけではなく、陶芸やクリアキャンドル、ガラスアートなど様々な制作体験が楽しめる、伊豆でも人気のスポット。
今回ご紹介する「そば打ち」は、そんな数あるプログラムの中でもイチ押しのプログラムです!
そば打ちに使う素材は、厳選した北海道・幌加内産の最高級そばの実をご用意。
石臼で挽きそば粉にするところから始まる本格派趣向!!
そば打ちに使う水も美味しい水と評判の「伊豆高原の良質水」を使用。素材全てに「こだわり」を持っています。
お越しの方の大半は初心者の方との事。もちろんスタッフが親切丁寧に指導いたします。
美味しさの三たて(挽きたて、打ちたて、茹でたて)で、更に自分で打って食べるそば、美味しくないワケがありません(笑)
ランチやドライブ途中などにピッタリのスポットです♪
伊豆へ遊びに行く際、自信を持っておすすめできる「厳選素材・こだわりのそば打ち体験」
是非1度挑戦してみてください!!
伊豆高原体験の里のそば打ち体験は、北海道 幌加内産の丸抜きそばを石臼で挽きそば粉にするところから始まります。 自分で玄そばを石臼で挽きそば粉にして、打って食べるおそばは格別☆ 昔から伝わるそばの美味しさの三たて(挽きたて、打ちたて、茹でたて)が本格的に体験できます。 丸抜きそば…